Fourchette & Café
Adresse gourmande, Fourchette & Café est un concept qui mêle maison de thés et de cafés, et épicerie fine, à travers un choix de produits aux saveurs originales. Un lieu idéal pour se faire plaisir ou pour offrir un cadeau gourmand.
Le magasin embaume le thé de qualité (Palais des thés, Kusmi tea, Compagnie coloniale, Mariage Frères, thé blanc, thé vert, thé noir, infusions et rooibos, coffrets) mais c'est aussi une brûlerie, et l'odeur du café torréfié invite à voyager aux confins de l'Afrique et de l'Amérique du Sud.
La boutique propose des produits gourmands, aussi bien salés que sucrés, tous sélectionnés chez des producteurs rigoureusement sélectionnés :
- Une gamme de produits destinés à l'apéritif, tartinables et biscuits notamment locaux (Cocoripop)
- Des tartinables et des produits à base de poissons et crustacés (La Paimpolaise, La Belle Iloise)
- Du foies gras, des terrines et rillettes (Maison tête, Conserverie des saveurs)
- Des lentilles du Berry, épices (Terre exotique), moutardes (Edmond Fallot et Martin Pouret), huiles (Vigean) et vinaigres (Martin Pouret)
- Des rhums arrangés et des vins locaux, du cognac
- Des confitures (Maison Perrotte), pâtes à tartiner (Teo & Bia Bio, Cluizel) et miels (Maison Baudat)
- Des biscuits et nonettes (Maison Toussaint, Mulot Petitjean) , pralines Cocoripop, calissons et autres gourmandises
- Des chocolats (Maison Chapon et Manufacture Cluizel)